山楂不只是消食，又被誉为“长寿果”，妙用无穷！

自古以来都有“八月的梨枣，九月的山楂，十月的板栗笑哈哈”之说。九月，又正是山楂成熟的季节，它可以做成各种各样的山楂美食，比如：冰糖葫芦、山楂糕、山楂片、果皮丹……山楂不仅是可口的水果零食，在中医眼里，山楂还是药食同源的调养佳品，有着“长寿果”之称。

山楂原产自我国，已有上千年历史。早在秦汉时期，《尔雅》中就有关于山楂的记载。关于山楂的功效，《中国药典》记载，山楂性味酸、甘，微温。归脾、胃、肝经。有消食健胃，行气散瘀，化浊降脂的作用。

下面我们就一起来了解一下山楂的好处！

01消食健胃

因为吃肉过多而引起腹胀、消化不良、可因胃口不佳而食欲不振等问题，都可以多吃些山楂来帮忙消食，因为山楂里面富含的有机酸与脂肪酶，可以消解肉食所引起的积滞，平日炖肉的时候放点山楂，可以让肉更容易炖烂，还可以去腥增香。

脾胃运化功能相对较差的人往往消化能力差，饭后容易有腹胀感，或食欲较差，这种情况也可适当借助山楂消食助运化。

02行气散瘀

山楂善入肝经，又是性温之品，可以通行气滞，消散郁结，起到行气活血、化瘀止痛的效果。

推荐血瘀体质的人饮食调养可适当食用山楂。比如产后的瘀滞、还有血瘀型痛经的女性等等，都可以试试山楂来温经止痛。

03化浊降脂

由于山楂可以消食化积滞，行气散瘀，所以能够降脂和血，软化血管。

简单理解，就是山楂可以帮助身体调节血脂代谢。因此，适合血脂高、高血压、有脂肪肝的人。